Krótko: Odkryj wielostopniowy sprzęt do liofilizacji próżniowej owoców smoka, maszynę klasy komercyjnej zaprojektowaną do wydajnego liofilizacji. Ta jednostka o wadze 15 kg na partię zapewnia długoterminową konserwację produktów spożywczych poprzez przekształcanie cieczy w ciała stałe, a następnie w gazy, zachowując integralność i jakość produktu.
Powiązane cechy produktu:
Liofilizator klasy komercyjnej o wydajności 15 kg/partię zapewniający wydajne przetwarzanie.
Wykorzystuje metodę liofilizacji próżniowej, aby zachować jakość żywności i przedłużyć okres przydatności do spożycia.
Posiada wielostopniową regulację próżni, zapewniającą precyzyjną kontrolę nad cyklem liofilizacji.
Wyposażony w stabilną pompę próżniową JAPAN ULVAC zapewniającą niezawodną pracę.
Zawiera wysokowydajny zawór zwrotny pompy próżniowej zapobiegający przepływowi zwrotnemu.
System ogrzewania wykorzystuje zamknięty obieg wody w celu zapewnienia spójnego i wydajnego suszenia.
Konfigurowalne rozmieszczenie skraplacza w celu dostosowania do konkretnych potrzeb operacyjnych.
Kompleksowy system sterowania umożliwiający łatwe monitorowanie i regulację procesu suszenia.
Pytania:
Jaka jest wydajność wielostopniowego urządzenia do liofilizacji próżniowej owoców smoka?
Sprzęt ma pojemność 15 kg na partię, dzięki czemu nadaje się do użytku komercyjnego.
Jak przebiega proces liofilizacji w tym urządzeniu?
Proces polega na zamrożeniu produktu, a następnie sublimacji lodu bezpośrednio w parę pod próżnią, co pozwala zachować strukturę produktu i składniki odżywcze.
Czy można dostosować umiejscowienie skraplacza?
Tak, skraplacz można umieścić wewnątrz zbiornika grzewczego lub nad naczyniem do suszenia, w zależności od konkretnych wymagań.
Co sprawia, że system próżniowy w tym sprzęcie jest niezawodny?
System próżniowy wyposażony jest w pompę próżniową JAPAN ULVAC i wysokowydajny zawór zwrotny, zapewniający stabilną pracę i zapobiegający przepływowi zwrotnemu.